Позеленевший картофель не стоит выбрасывать - пригодится!: Позеленевшие клубни картофеля не пригодны к употреблению в пищу. Но, оказывается, отличаются повышенной сохранностью, большей устойчивостью к порче и большей силой роста при посадке...